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好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心

好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 陪伴左右——「部长」Kumamon不上班,要跟大家一起吃点心。(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 限量湿纸巾——是次联乘特别印製了熊本熊湿纸巾(免费派发,只限头1000名顾客),而餐具都印上了熊本熊图案,虽然是非卖品,但有部长陪伴进食,心情亦大好!(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 奶黄配蜂蜜——熊本蜂蜜流心西多士($69)是非一般西多士,内裏是中式奶黄流沙馅,配以熊本县进口香甜蜂蜜,加上两款手工糖霜饼乾,甜到入心。(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 最紧要够黑——为配合部长那黑色的身影,提供多款较少见的黑色食品,如使用精选日本黑豚肉製成、非黑即白黑豚肉生煎包(前,$49/3个)、加入墨鱼汁製成黑色虾饺皮的金箔墨汁虾饺(后左,$59/3只),以及有「菲林卷」之称的黑白芝麻卷(后右,$39/4件)。(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 「黑金」流沙包——黑金流沙包($49/3个)麵包以食用竹炭粉製成,流沙酱汁则以黑芝麻混合花生酱做出来,虽然吃到满嘴黑麻麻,但小朋友都大叫好味道!(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 内有乾坤——熊本熊头内有什幺乾坤?打开一看,原来是以日本原粒瑶柱製作的灌汤饺($69)。(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 吸睛糕点——小朋友一见即想放进口的真真假假西瓜糕(左,$39/3件),红色部分用上天然西瓜汁,白色部分是忌廉加牛奶,「西瓜籽」则为人称泰国西米的兰香子。而在旁边的熊本芝麻奶冻(右,$49)附有可爱熊本熊糖霜饼乾,以日本北海道3.6牛乳、日本鱼胶片、黑芝麻粉及鲜忌廉调製。(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 熊本熊冻饮——以鲜芒果、橙汁及梳打水调製而成,无人造色素或添加剂的鲜芒果特饮(左,$42)及使用台湾进口乌龙茶叶,配以新鲜水果冲调而成的水果乌龙茶(右,$42)。如想把可爱限量版熊本熊冻饮杯带回家,可以以$99优惠套装购买饮品。(苏智鑫摄)好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心 好去处:黑色美食好滋味 约熊本熊部长歎点心

日本九州熊本县的吉祥物熊本熊部长搞笑得来带点酷,是不少大小朋友的至爱。在他诞生10周年纪念前夕,熊本县政府和「点心代表」合作联乘,带「部长」大驾光临香港,其「唛头」出现于多款点心、甜品及饮品中,与大家一同笑住食!

文︰颜燕雯小模特儿︰Isaac Chan红黑装饰 人手绘「部长」

点心代表的食物设计一向以可爱、色彩缤纷为主,但为了配合熊本熊部长的形象,今次一改风格,以红、黑色作店内装饰及食物主调。此外,由于「部长」难得来到香港,就连店内的选用食材和製作也变得非常严谨,不但採用日本进口的蔬菜、水果及五穀杂粮作主要食材,连「部长」造型的饼乾亦捨弃一式一样的模具,改由师傅亲手一一绘画出来,所以每一块的造型也有点不一样,极花心思!

■INFO点心代表DIM SUM ICON日期︰即日至

地址︰尖沙嘴The ONE 3楼 L308号店

营业时间︰上午11:00至晚上11:00查询︰2885 1345

[Happy PaMa 教得乐 第264期]